了解更多关于您迫切需要的营养素,以及这些重要的营养丰富的食物!
今天我想介绍一下酮类中营养最丰富的食物。某些营养素很容易获得,但有些则非常困难。在所有营养素中,最难获得的可能是维生素 D。实际上,仅从食物中获得所需的维生素 D 几乎是不可能的。另一方面,维生素 K1 可能是最容易获得的维生素之一。维生素B6也很容易获得。
除非您食用大量蔬菜(每天至少 7 杯),否则很难获得所需的钾量。但是,您也可以从肉类中获取一些钾。镁是许多人都缺乏的另一种,但如果你摄入足够的蔬菜,你就会获得镁。
获取维生素 A 时,您需要确保获得大量活性形式(视黄醇),而不仅仅是维生素 A。维生素 A 存在于菠菜和羽衣甘蓝等植物来源中。维生素 A 活性形式的一些重要来源是器官肉和蛋黄。 Omega-3 脂肪酸也很难获得,除非您食用富含脂肪的鱼、内脏或草饲动物产品等食物。
许多人缺乏微量矿物质。除非您食用海带或贝类等食物,否则您可能无法获得足够的微量矿物质。然而,器官肉中含有大量的微量矿物质。
生物利用度最高的铁来自动物产品。动物产品也是维生素 B12 的良好来源。蔬菜和浆果是维生素 C 的良好来源。
抗氧化剂和植物营养素的一些重要来源是大蒜、许多香料和草药,以及十字花科等各类蔬菜。
7种营养丰富的食物:
1. 内脏
2. 贝类
3. 三文鱼
4.十字花科蔬菜
5. 沙拉(至少7杯)
6. 草食肉
7. 鸡蛋 |