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[健康] 如果你每天吃亚麻籽,你的身体会发生8件事

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2020-2-11 00:02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
早在古埃及文明时期,人类就已经知道了亚麻,那时的神庙墙壁上就有亚麻开花的图案。神圣罗马帝国的皇帝查理曼非常相信它对健康的好处,他制定了法律来宣传它。随着支持查理大帝信念的新研究的出现,公众对查理大帝信仰的兴趣急剧复苏。

对几篇学术论文进行了评估,以找出亚麻籽对健康的好处,以及它是否真的是人们所认为的神奇食物。

它能降低患癌症的风险。

** Depositphotos  

最近的研究表明,亚麻籽可以预防乳腺癌和结肠癌。加拿大一项涉及6000多名女性的研究发现,经常吃亚麻籽的女性患乳腺癌的几率要低得多。

亚麻籽富含木酚素,其含量是大多数植物的800多倍。它们具有抗氧化和雌激素的特性,能有效降低患癌症的风险。此外,在亚麻籽中发现的-3脂肪酸被认为可以抑制肿瘤的发生和生长。

它能降低血压。

** Depositphotos  

众所周知,亚麻籽可以降低血压。加拿大的一项研究发现,连续6个月每天摄入30克亚麻仁的人血压降低了。研究还发现,它有助于那些已经在服用某种降压药的人。

一项对11项研究的综述得出结论,每天食用亚麻籽3个月以上可以降低2毫米汞柱的血压。这看起来似乎无关紧要,但即使这样也能将死于中风的风险降低10%,死于心脏病的风险降低7%。

它降低了心脏病发作的风险。

** Depositphotos  

许多研究已经得出结论,食用亚麻籽与降低患中风的风险直接相关。哈佛大学公共卫生学院(Harvard School of Public Health)对3638名哥斯达黎加人进行的一项研究发现,摄入更多ALA的人比摄入较少-亚麻酸(ALA)的人患心脏病的风险更低。此外,一项涉及25万多人的27项研究的详细分析发现,摄入ALA可将患心脏病的风险降低约14%。

亚麻籽中含有的ALA是一种必需的脂肪酸,必须通过饮食来获取,因为人体不会产生它。它通过阻止胆固醇在血管中的沉积来对抗心血管疾病。

它促进正常的肠道运动和改善消化健康。

一汤匙的亚麻籽含有约3克纤维,占每日规定摄入量的8 - 12%,由可溶性和非可溶性两种类型组成。可溶性纤维减缓消化速度,从而帮助调节血糖和胆固醇,而不溶性纤维允许更多的水与粪便结合,增加其体积,导致较软的粪便。

它有助于控制胆固醇水平。

** Depositphotos  

1990年至2008年间发表的一项针对28人的研究表明,食用亚麻籽可以降低血液中的胆固醇,对女性和高胆固醇人群的益处更大。更多的研究发现,连续3个月每天摄入3汤匙亚麻籽粉可以降低20%的“坏”LDL胆固醇,降低17%的总胆固醇。

科学家认为,这是因为亚麻籽中含有大量的纤维。纤维与胆盐结合,然后由身体排出。这进而导致胆固醇从血液中被拉入肝脏,以补充这些胆盐,从而降低血液中的胆固醇水平。

它能减少潮热。

** Depositphotos  

在明尼苏达州罗彻斯特的梅奥诊所进行的一项小型研究中,29名女性每周至少有14次潮热,持续了一个月。这些妇女被要求在6周内每天两次向谷类食品、果汁、酸奶或水果中添加2汤匙亚麻籽。在研究结束时,研究人员发现,女性每天潮热的次数减少了一半,潮热的强度也下降了57%。

它能控制血糖水平。

** Depositphotos  

2型糖尿病患者占世界人口的6%以上,其中女性是高危人群。为了了解亚麻仁的防治效果,进行了为期一个月的研究。患者每日饮食中加入约20克亚麻籽粉。一个月后,患者的血糖水平下降了8 - 20%。

根据各种研究,亚麻籽的这种特性是由于它含有的不溶性纤维,可以减缓糖释放到血液中,降低血糖。

它有助于控制体重。

** healthtalkplus / flickr  

亚麻籽可以帮助你避免饥饿感,还可以防止你一整天都在吃零食,这可能会导致体重迅速增加。一项研究表明,在饮料中加入25克亚麻籽粉就能抑制饥饿感和整体食物摄入。

减少饥饿感是由于亚麻籽中可溶性纤维的含量。纤维减缓消化,刺激控制食欲的激素,从而提供饱腹感。

你认为亚麻籽是一种神奇的食物吗?如果你这样做了,就把这篇文章分享给尽可能多的人,让他们也能从中受益。

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