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美容保健应重视机体内环境的调整

作者:大江 | 时间:2014-9-30 08:05:26 | 阅读:737| 显示全部楼层

       郭曙光 郭红 梁颖骞

  美是人们在审美思维活动中对客观事物的主观反映与感受,这种感受是人们期望的理想 境界的实现,能提高人的心理素质,增强自信自尊,并且能提高工作效率。因此美容保健已 成为人类进化和时代意识的表现,也是一种和社会发展相适应的现代化标准之一。美容保健 的发展应注重调节改善机体的内环境,在以内养外的思想指导下,研究微观领域中与其关系 密切的营养物质,研究宏观生活中实践着与其要求协调一致的措施,逐步探索一条相互吻合 而完善的美容保健之路。
  一、美容保健学应提倡科学地以内养外
  目前求美标准主要是皮肤白细而富弹性,形体健壮而不臃肿,五官、胸腹与审美要求相宜, 否则需要治疗和调整。后者通常需整形外科处理,前两者则是美容保健的具体内容。肌肤的 润泽 ,形体的健美与机体内环境的变化关系密切,若内环境不稳定,在脏器功能偏盛偏衰时都可 能在肌肤和形体上反映出来。如脾胃功能虚弱时则营养不足,表现面色无华,神疲乏力;脾 胃功能亢进时则食欲大开,多饮多食,会导致形体过于肥胖而显臃肿;若气血不足,睡眠不 佳则面容憔悴,面肤出现褶皱;内分泌过盛时会表现“水牛背”、“满月脸”、面现红丝及 痤疮等;维生素D和钙磷缺乏时可致骨质疏松,出现形体异常。可见人体对营养的摄入,消 化吸收进入机体内环境,转换成必需的蛋白质、核酸、维生素、脂肪、生物元素及气血津液 ,最终作用于肌肤和形体上,这一系列复杂的过程无不透发着内外的关系。因此应提倡科学 地以内养外。在肌肤健康的基础上再薄施粉黛,犹如锦上添花,形体适中的前提下再简练着 装,才显示青春活力。
  二、深入微观领域研究美容保健学
  与美容保健息息相关的基本物质主要是核酸、维生素和微量元素。
  1.核酸:在人生的前20年,是生长发育阶段,细胞分裂及新陈代谢旺盛,核酸能不断地在体 内合成,使肌肤富于弹性,光滑润泽,充满青春活力。到25岁以后,生长停滞,核酸的合成 功能也随之衰退,肌肤的蛋白质结构逐渐失去原有的弹性,人体开始老化。特别是在健美锻 炼中,肌肉的收缩,肌纤维的粗壮靠蛋白质,而蛋白质的合成必须靠核酸的指令才能完成。 锻炼活动时不能及时补充蛋白质和核酸,肌纤蛋白损耗过度而变性,再与活性氧结合生成氧 自由基,使细胞膜发生脂质氧化反应,进一步损害肌肤和身体,甚至引起其它机能减退。因 此,食用含核酸丰富的食品及如何调动其它因素促使核酸合成是关键。林志彬等[1] 对真菌类药物预防衰老和防治老年性疾病的药理研究颇有建树,发现灵芝、银及香菇 等菌类内含多糖,能促进核酸合成代谢,纠正衰老的蛋白质,保持肌肤的润泽。并证实核酸 正常合成代谢有助于保护心脑血管,降血脂等功能。核酸存在于细胞内,所以细胞多的食物 核酸也丰富,如沙丁鱼、鲑鱼、龙虾等海产品,牛肉、洋葱、鲜笋等。
  2.维生素:常被称为美容最佳品。不少学者发现,人体皮肤衰老时,细胞中的脂褐素含量增 加,脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化产物,影响细胞正常分裂次数。维生素E具有抗氧化作 用,降低脂褐素的含量,增加细胞分裂次数而延长组织寿命。张余光等[2]观察皮 肤真皮层的老化是成纤维细胞数量减少,胶原纤维断裂,与细胞外基质间相互关系失去了平 衡,用维生素B和胎儿成纤维细胞提取物对衰老真皮成纤维细胞胶原基因进行调控,能加速 老年成纤维细胞增殖,维持肌肤的弹性和韧性。
  造成肌肤衰老出现褶皱和色素沉着,与紫外线、尘埃、汽车废气及毒气等所含自由微粒有关 ,自由微粒可使表皮细胞的磷脂膜退化,失去保持自然水份的能力,使真皮层成纤维细胞数 量减少,失去弹性。维生素A、B、C、D及E均参与蛋白质、糖、水份等物质代谢的调节 [3],减轻自由微粒的损害,保护肌肤和骨骼的健美。但是在调节其美容保健机理和效 果的确切程度方面尚有待于进一步探索与发掘。
  3.微量元素:在体内多以结合状态参与生物学过程,是与其相结合的生物配体分子协同发挥 作用。如Fe+2与血红蛋白结合,在血液循环中给组织细胞运输氧,使肌肤红润,若单 纯存在时就会被氧化;又如Se是谷胱甘肽过氧化物酶结构中的必需成分,共同完成抑制和清 除晶状体中的自由基,令目光炯炯有神;Zn、Cu归宿于碳酸酐酶中;Mn存在于线粒体超氧化 物歧化酶中;Sn能迅速地生成配位络合物,改善生长发育停滞、脱发及发质不良等[4 ]。对灵芝美容机理的研究表明,灵芝含多种氨基酸和微量元素,与美容关系密切的是锗 (G e)[5]。锗含多个锗氧键氧化脱氢能力很强,畅通血液循环的同时带走一些小血管 壁上的氢离子、多余的蛋白分子等,故有“清道夫”之称,利于肌肤新陈代谢、延缓衰老。 北京协和医院研制硅霜防治皮肤皲裂,并能保养肌肤。若硅(Si)缺乏可致胶原蛋白含量降低 ,皮肤色素沉着,骨骼发育不良,激素水平下降,衰老等。但是,微量元素的离子浓度超过 它的参比值时也会损害机体健康。需依靠生物体内的动态平衡,将其浓度维持在一个狭小的 正常范围内为宜。
  总之,微量元素、维生素、核酸在体内都不是孤立地发挥其作用,微量元素之间,与生物配 体之间,与核酸、氨基酸、维生素等营养物质之间的影响、制约和协同作用十分复杂,参与 美容保健的机理有待进一步地探讨。
  三、多饮水,节制餐,动静均匀 , 限 度 喜 怒  悲 忧
  细胞与细胞间质水份充足,肌肤会显得滋润丰满,富有弹性和光泽。勿待口渴而饮水,应根 据气温、机体活动量、心肝肾等重要脏器的功能状况,每日分次饮水共3 000~5 000 ml。 最好是新鲜开水骤然冷却到20~25 ℃时饮用,此时溶解在其中的气体比煮沸前减少了1/2, 其内聚力大,表面张力强,与生物细胞水相似,能够顺利地通过细胞膜进入细胞内,具有最 佳的生理活性,称之为“活性水”(洗头、洗脸、洗澡也用活性水会更好)。还可以根据机体 需要配制绿茶液、菊花茶液、果汁和矿泉水,以稀释血液和有助于血液循环,把营养物质输 向末梢、皮肤,同时运走代谢废物,改善肌肤粗糙、毛发干枯,减少面部雀斑等。
  节制餐就是餐时要规律,餐量要适中,制定科学的膳食,吃进的食物在胃肠消化吸收过程一 般需要5小时,所以餐时以间隔5小时为宜。餐量要适中,过饱会增加胃肠负担,出现腹胀 ,年幼者易致肠蠕动增强而腹泻,年长者易致肠麻痹而便秘,分解出氨、吲哚等有毒物质, 损害大脑功能及影响肌肤代谢。消化吸收时耗氧量也大,心脏负荷加重,久之可致心肌肥厚 ,脂肪蓄积,形体臃肿,老态龙钟。所以餐量定要节制,保证营养为度,最好每周制定一份 科学的食谱,如每周吃1,2次牛肉,动物肝脏,每天食物必须有蛋白质、新鲜蔬菜、海产品 。
  动静均匀就是动静相宜。虽然生命在于运动,但剧烈的运动会破坏人体的生理平衡,加速体 内某些器官的磨损,增加氧耗的同时会产生大量氧自由基,促使人体过早衰老,引发心脏病 、高血压及动脉硬化等。动静均匀是进行规律的达到某种目的的运动。如进行消耗脂肪为主 的面部、腰腹部按摩,颈腰胯旋转健身操、太极拳、游泳、慢跑等,这些运动能刺激大脑产 生并释放类似吗啡样激素(内啡肽),使人愉悦,并且有活力和朝气。人的情志在美容与衰老 之间亦起着重要作用。当人过度兴奋、愤怒、悲伤及精神压抑时是产生自由基的温床,此时 体内的去甲肾上腺素和肾上腺素会大量释放,导致血管突然收缩。再舒张的一刹那,血液再 灌流促使细胞产生活性氧自由基,致组织器官受损,肌肤无力,出现皱纹,色素斑,因此应 加强自身修养,学会自我调控。

作者单位:154007 哈尔滨,黑龙江省中医药学附属医院(郭曙光, 梁颖骞);黑龙江省佳木斯市佳西医院(郭红)

参考文献

1 林志彬.真菌类药物预防衰老和防治老年性疾病的药理基础.北 京医科大学学报,1987,19:66-68.
2 张余光,张涤生,李志海,等.衰老真皮成纤维细胞胶原基因调控研究.1998,4: 20-22.
3 张学亮主编.医学美容学.上海:上海科学技术出版社出版,1996.565-567.
4 欧玉清,黄树华主编.人体微量元素分析.南昌:江西科学技术出版社,1996.106- 187,237-340.
5 凌宁生.灵芝晚霜的研究.中成药杂志,1994,6:4-6.



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