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标题: 孩子们不应该吃的15种食物和你可以给他们什么代替 [打印本页]

作者: 大江 时间: 2020-1-20 00:02
标题: 孩子们不应该吃的15种食物和你可以给他们什么代替
在美国，每年大约有100名婴儿患肉毒杆菌病，这是由蜂蜜中发现的细菌引起的。它会严重影响尚未足够强大的孩子的免疫系统。作者每天食用的食物甚至更多，它们似乎对儿童无害，但研究表明，它们对他们可能具有潜在的危险。

经过深入的研究，收集了一些看起来最无害的最常见的食用食品，但它们可能会对作者宝贵的小人类造成不健康的危害。

1.果汁饮料，苏打水和运动饮料
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根据美国儿科学会的指南，一岁以下的儿童切勿喝果汁，而较大的儿童可以喝果汁，但应限制食用。苏打水和运动饮料是“否”的，因为其中所含的溴化植物油会导致溴中毒并影响孩子的神经系统，皮肤和记忆。此外，两种饮料都含有大量的卡路里和糖，会导致蛀牙，并且不提供任何维生素或矿物质。

另外，也可以让孩子们喝些牛奶或酸奶来制作营养丰富的水果冰沙，以添加奶昔味或碳酸水来制成类似苏打水的自制健康饮料。

2.儿童酸奶
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尽管普通酸奶是儿童饮食中一种重要而健康的添加剂，但儿童酸奶却是完全相反的。这些酸奶中的人造色素和糖对孩子来说确实是不健康的，根本没有好处。许多食用染料已被禁止，而其他一些则可能引起孩子过敏反应或可能引发机能亢进和其他类型的不良行为。

相反，您可以购买普通的酸奶，如果您的孩子不超过一岁，可以用蜂蜜加糖。您也可以使用葡萄干或冷冻水果。

3.微波爆米花
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微波爆米花是儿童零食的另一种著名且快速美味的选择。但是，很少有人知道微波爆米花中使用的袋子会释放出危险的化学物质。它们含有全氟化物，也用于快餐包装纸中。如果加热到较高温度，它们会散发出可能对儿童发育有害甚至与癌症有关的化合物。

通过在锅中用少许橄榄油在锅中加热一些果仁，可以轻松制作自己的爆米花。只需要大约5-7分钟，味道真的很好。

4.蜂蜜
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这听起来可能令人惊讶，但蜂蜜（通常是高营养食品）对于不到一个的幼儿来说可能是极其危险的-无论是未经加工的还是经过高度加工的。蜂蜜中含有的有毒细菌会导致婴儿肉毒杆菌中毒，这种疾病会影响儿童免疫系统发育不足，并导致肌肉无力和呼吸困难。仅在美国，每年就发生100例婴儿肉毒中毒病例。

1岁以后，孩子们可以吃蜂蜜了，这实际上对他们非常有益。在那个年龄之前，捣碎的水果是维生素和天然甜味的好选择。

5.番茄罐头或任何罐头食品
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双酚A（BPA）是在许多包装材料（例如塑料）中发现的一种有毒元素，但是在罐头中可以检出的含量更高，其中很多也从罐头食品中释放出来。这种危险因素会影响儿童，其生殖系统和大脑的发育，并且还与癌症有关。

因此，当您决定用番茄酱做意大利面时，请在超市里找到一个玻璃罐，或者更好的是，使用切碎的新鲜番茄。

6.米条和米粉
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这可能是一个巨大的惊喜，因为大多数孩子通常会吃大米和大米产品。根据FDA的说法，婴儿可能通过诸如儿童米糊等大米类产品而暴露于高水平的无机砷（是的，有毒物质）中。因为作者向他们喂食诸如米糊等食物，所以婴儿的米饭摄入量是成人的3倍，这可能对他们的学习能力和整体发育产生不利影响。

您可以尝试制作一些富含维生素的水果棒，购买由燕麦或藜麦制成的谷物，甚至制作自己的健康零食燕麦棒。

7.含有阿斯巴甜的低脂食品和饮料
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许多父母为他们的孩子喜欢使用人造甜味剂来避免糖分。但是，选择包含阿斯巴甜而不是糖的“轻质”产品要危险得多。一项研究表明，食物中的这些化合物可能会限制作者体内预防糖尿病和肥胖症的一种非常重要的酶。

用天然甜味食品（例如新鲜水果）代替人造甜味剂，或通过冷冻新鲜果汁或混合了酸奶的蔬菜制成美味的冰棍。

8.热狗和加工肉
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也应避免使用热狗，实际上也不要使用任何加工过的肉。美国癌症协会进行的一项研究表明，每天吃50克加工肉会使大肠癌的风险增加18％。他们宣布：“作者应该限制红色和加工肉类，以帮助降低结肠癌的风险，并可能降低其他癌症的风险。”

鱼类产品是一个很好的替代选择。即使是快餐，鱼也是比肉更健康的选择。一个有鱼的汉堡甚至是一个素食汉堡总是一个更好的选择。

9.口香糖
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口香糖在很多方面对孩子都是禁忌。首先，因为大多数牙龈中都含有大量糖，这会伤害牙齿并引起蛀牙。虽然某些无糖选项可能包含山梨糖醇，但可能导致腹泻。但是真正危险的是意外吞咽口香糖。这可能是窒息的危险，而且，如果孩子连续吞咽大块或小块吞咽，可能会导致消化系统阻塞。

口香糖对孩子根本没有好处，因此最好完全避免食用，并以胡萝卜，黄瓜和其他健康替代品作为咀嚼类零食来代替。如果您选择允许口香糖，请尝试寻找由木糖醇制成的口香糖。

10.水果软糖
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孩子们可能喜欢橡皮糖，但这就像喂给他们原糖一样。没有什么健康的东西，这些零食可以使您的孩子快疯了。研究表明，大量的糖，例如软糖中所含的糖，会导致儿童多动以及攻击性和注意力不集中的行为。

这里的替代方法确实很简单，只需鼓励您的孩子食用真正的水果，或者为他们提供不加糖的干果。

11.薯片
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薯片肯定会为每个孩子带来咸味，但不是健康的零食选择。它们脂肪，卡路里和盐分很高，孩子应该避免食用的所有东西，因为它们对他们有害。盐分过多会导致从高血压或高血压到肾结石的几个问题。同样，咸食可能会导致肥胖，因为它们与含糖零食一样危险。

如果您的孩子喜欢薯片-谁真的不喜欢！ -您可以通过在烤箱中烘烤土豆片来轻松制作自己的面包，甚至更好地尝试制作地瓜片以获得更丰富的风味。

12.披萨
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出于明显的原因，外卖披萨或超市出售的冷冻披萨不是孩子的好选择。所有这些来源不明的馅料，以及奶酪中所有多余的脂肪和盐，根本都不健康。根据医学研究，快餐成瘾已成为全球性的健康问题，尤其是在儿童当中。医生正试图提高人们的认识，即儿童肥胖和糖尿病与经常性的不良食物选择有很大关系。

您还可以为孩子们提供自制的比萨饼，其中包含您选择的健康成分，例如西红柿，蘑菇，洋葱或橄榄。尝试让您的孩子参与比萨制作过程，这将鼓励他们在家做饭和进餐以养成更健康的习惯。

13.生牛奶
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即使说和说生乳比普通的巴氏杀菌牛奶营养丰富且更健康，但是任何未经巴氏杀菌的牛奶对儿童和成人都可能极为危险，甚至致命。在许多情况下，生乳会携带有害细菌，病毒和寄生虫，例如弯曲杆菌，隐孢子虫，大肠杆菌和沙门氏菌。

最安全的选择是喂给孩子定期在任何超市出售的巴氏杀菌牛奶。其他乳制品，例如酸奶，甚至非乳制品，例如蔬菜，都是钙含量高的来源，可以考虑作为选择。

14.一些奶酪
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奶酪不仅美味，而且钙，维生素和蛋白质含量很高。但是，并非所有类型的奶酪都应该喂给孩子。婴幼儿应避免使用蓝纹奶酪和其他霉变软奶酪。这些细菌以及其他可能由未经巴氏消毒的牛奶制成的物质，对孩子们来说是危险的，因为它们可能携带一种称为李斯特菌的细菌，这种细菌会导致某种食物中毒。

相反，较软的奶酪（如干酪和奶油奶酪）和坚硬的全脂奶酪是健康的选择，可以供6个月以上的孩子食用。

15.超市买的冰淇淋
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普通超市购买的冰淇淋的主要成分是奶油和糖，并且其中大多数包含称为乳化剂的物质，这些物质被证明会破坏作者胃中有益细菌的作用并导致肥胖。另外，融化并重新冷冻的冰淇淋也是极不安全的，因为像李斯特菌这样的细菌会在其中生长并危害作者的健康。由于作者不能确定所有这些纸箱的保存条件，因此作者可能会面临冰淇淋中毒的风险。

相反，您可以尝试使用更健康且含有维生素的新鲜冷冻水果制作自制冰淇淋或冰糕。这样，您绝对知道所有成分的来源。

您知道儿童或成人还有其他有趣的营养成分吗？
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